Es posible que no se haya dado cuenta todavía, o que no quiera reconocerlo, pero Gabriela Granata está realizando un rápido viraje desde la profesión hacia la acadamia. Aunque inició su carrera profesional en periodismo casi al mismo tiempo en que finalizaba sus estudios, tardaría 20 años en notar que la Universidad y el Periodismo nunca deberían separarse en su vida. Y que la primera le ganaría al segundo en el final de su carrera